Les petits sablés de l'atelier cuisine des GS...


Les ingrédients :

200g de farine, 125g de beurre, 1 oeuf, 1 cuillère à soupe de miel, 20g de sucre, et des pépites de chocolat pour la décoration.



La préparation :

Mélanger le beurre fondu, le sucre et le miel, puis ajouter l'oeuf et enfin la farine. Remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène et en faire une grosse boule.




Etaler la pâte et bien l'aplatir puis découper des formes avec des emporte-pièces et les décorer avec le chocolat. Poser les gâteaux sur une plaque et les mettre au four environ 10 min thermostat 6.